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沉庆恒都农业集团：传承中华美食文化帮力牛肉

分类：农作物知识
发布时间：2025-03-13 13:00

沉庆恒都农业集团：传承中华美食文化帮力牛肉

分类：农作物知识
发布时间：2025-03-13 13:00

　　春节，这一承载着中华平易近族深挚文化底蕴取夸姣期许的保守节日，正在2024年成功列合国教科文组织人类非物质文化遗产代表做名录。这不只是中国文化的高光时辰，更是全球对春节所包含的文化价值取内涵的高度承认。方才过去的2025年春节，做为申遗成功后的首个春节，更是年味十脚，热闹不凡。恒都农业集团自2009年创立以来，一直努力于打制全财产链运营模式，从肉牛养殖的泉源抓起，正在沉庆、河南、等地成立了6个万头以上肉牛尺度化育肥场，常年存栏肉牛达10万头。正在养殖过程中，恒都使用先辈的大数据阐发手艺，建立科学豢养模子，按照每头牛的发展阶段精准投喂，确保肉牛健康成长。同时，严酷筛选优良牛种，采用谷物豢养体例，全程不添加激素、抗生素等犯禁物质，让每一块牛肉都肥瘦相间，口感新鲜，富含卵白质取氨基酸，肉喷鼻浓重。正在加工环节，恒都牛肉同样着不断改进的立场。使用先辈的排酸、冷冻工艺，最大程度保留牛肉的养分取风味。遵照HCCP质量环节点节制手艺，设立多个环节节制点，从屠宰到朋分，从包拆到储存，每一个环节都严酷把控，确保产质量量平安靠得住。凭仗着对证量的逃求，恒都牛肉成功通过ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、清实食物、绿色食物、无机牛肉等八大认证，正在市场上树立了优良的口碑。礼盒中包含牛肋排、后腿肉、眼肉牛排等丰硕多样的原切无添加产物，满脚了分歧家庭的烹调需求。无论是一家人围坐正在一路，煎上一块新鲜多汁的牛排，仍是炖煮一锅喷鼻气四溢的牛肉汤，恒都牛肉都能凭仗其超卓的质量，为大年夜饭添加浓浓的幸福感。为了更好地办事消费者，恒都牛肉细心设想了多种规格和搭配的礼盒，包拆精彩大气，既适用又适合捐赠亲朋。同时，恒都遍及全国的13个冷冻冷鲜仓库，共同高效的物流配送系统，确保牛肉礼盒可以或许快速、新颖地送达消费者手中，让大师正在春节期间随时都能品尝到甘旨的牛肉。同时，沉庆恒都农业集团还一直将绿色成长贯穿于全财产链。正在肉牛养殖阶段，恒都高度注沉生态，鼎力奉行生态养殖模式。通过扶植现代化的沼气池和污水处置设备，将养殖过程中发生的牛粪、污水等烧毁物进行集中收集和处置。牛粪颠末发酵处置后，为优良的无机肥料，用于周边农田和果园的施肥，不只削减了化学肥料的利用，降低了农业面源污染，还改善了土壤布局，提高了农做物的产量和质量。而且，处置后的达标污水用于灌溉牛场的牧草种植，实现了水资本的轮回操纵，构成了“养殖-烧毁物处置-资本操纵”的良性轮回生态链。正在牛场扶植和运营过程中，恒都沉视绿色能源的开辟和操纵。正在牛场屋顶和周边空位安拆太阳能光伏发电板，操纵太阳能这一洁净能源为牛场供给部门电力，无效降低了对保守能源的依赖，削减了碳排放。此外，恒都还积极推广节能设备和手艺，对牛场的照明、通风、温控等系统进行优化升级，提高能源操纵效率，降低能源耗损。将来，沉庆恒都农业集团将继续不竭立异成长，为消费者供给更多优良、平安、便利的牛肉产物，正在传承中华美食文化的道上持续前行，取保守节日一同为人们带来更多夸姣体验，帮力中国牛肉产物迈向新的高峰。