1、初春丝瓜2、初春苦瓜3、初春南瓜4、初春冬瓜5、初春番茄6、初春扁豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜10、春萝卜11、小白菜12、菠菜13、水芹菜14、蕨菜(干)15、薇菜(干)16、黑油菜17、襄荷18、初春花菜19、初春甘蓝。

　　1、初春黄瓜2、初春瓠瓜3、初春西葫芦4、初春节瓜5、有棱丝瓜6、初春四时豆7、初春豇豆8、矮菜豆9、初春扁豆10、尖干椒11、初春甜玉米12、初春毛豆13、初春樱桃萝卜14、初春萝卜15、初春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、21、初春落葵22、荆芥23、初春莲藕24、马齿苋25、菜心、26、茼蒿27、牛皮菜28、喷鼻椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜、36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜、41、菜瓜42、蛇瓜43、食用掌44、藿喷鼻45、樱桃萝卜。

　　空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

　　四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四时豆、豇豆、萝卜、苋菜、喷鼻菜、芋头、韭菜。

　　甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、喷鼻菜、茴喷鼻。

　　（1）喜热型不经霜打如：西红柿、茄子、青椒、番薯、花生、四时豆、毛豆、各类菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。

　　1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高山甘蓝8、花菜9、芹菜10、莴笋11、高山萝卜12、高山胡萝卜13、高山热白菜14、早熟菜心15、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、荠菜。

　　番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（出格是无限发展型，高圆形果的品种），易出正常果。番茄是多年活泼物，但发展上一般种植4—5个月。

　　三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四时豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。

　　1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆、6、秋四时豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹、11、秋莴笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、孢子甘蓝、16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大葱25、藜蒿？。

　　1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四时豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋10、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥蓝15、冬甘蓝16、越冬花菜17、红菜苔18、雪里蕻19、秋腊菜20、榨菜21、大头菜22、秋萝卜23、樱桃萝卜24、晚熟萝卜25、根用忝菜26、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔32、蒜头33、韭菜34、荞头葱35、早藜蒿36、晚藜蒿37、苦荬菜38、荠菜39、枸杞40、马兰41、辣根42、防风43、奶白菜44、苋菜45、球茎茴喷鼻。

　　空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　（2）喜寒型不耐热，长苗时需要风凉的气候，成熟时霜寒能够促进风味。如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、喷鼻菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。

　　1、初春辣椒2、初春茄子3、初春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜10、散叶生菜11、雪里蕻12、腊菜13、菠菜14、茼蒿15、藜蒿16、芫荽！

　　白菜、萝卜、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

　　下面列出1-12月蔬菜种植的时间，南方能够恰当提前点，北方的可恰当延后半个月至一个月。

　　因为无机蔬菜地栽培过程中不答应利用人工合成的农药、肥料、除草剂、发展调理剂等，因而，正在栽培中不成避免地对病虫草害和施肥手艺提出了分歧于常规蔬菜的要求。

　　空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、茄子、番茄、芹菜。

　　1、品种选择应利用无机蔬菜种子和种苗，正在得不到已获认证的无机蔬菜种子和种苗的环境下(如正在无机种植的初始阶段)，可利用未经禁用物质处置的常规种子。应选择适该当地的土壤和天气特点，且对病虫害有抗性的蔬菜品种及品种，正在品种的选择中要充实考虑做物遗传多样性。利用任何转基因种子。

　　四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

　　1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋10、结球生菜11、深冬青花菜12、晚熟红菜苔13、雪里蕻14、小白菜15、牛皮菜16、菠菜17、茼蒿18、分葱19、洋葱20、芫荽21、金针菜22、乌塌菜！

　　1、的完整性的地盘应是完整的地块，其间不克不及夹有进行常规出产的地块，但答应存正在无机转换地块；无机蔬菜出产取常规地块交壤处必需有较着标识表记标帜，如河道、山丘、报酬设置的隔离带等。

　　九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、喷鼻菜。

　　3、成立缓冲带若是无机蔬菜出产中有的地块有可能遭到临近常规地块污染的影响，则必需正在无机和常规地块之间设置缓冲带或物理妨碍物，无机地块不受污染。分歧认证机构对隔离带长度的要求分歧，如我国OFDC认证机构要求8米，BCS认证机构要求10米。

　　白菜、萝卜、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

　　耐寒型的蔬菜，长苗期间很是耐寒，但需要温暖的气候才能长大成熟。所以一般正在初霜前一些时候栽种，使其长出长苗来过冬。正在寒冷的冬天，长苗并不会冻死，但几乎遏制发展，等来年开春气候转暖后，继续发展。

　　1、初春黄瓜2、初春西葫芦3、初春瓠瓜4、初春西瓜5、初春甜瓜6、初春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆10、喷鼻瓜茄11、蛇瓜12、初春架豆13、初春南瓜14、初春冬瓜15、初春丝瓜16、初春苦瓜。

　　1、夏黄瓜2、黄瓜3、瓠瓜4、四时豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜16、荸荠17、苋菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥！

　　蒲月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、四时豆、豇豆、萝卜、苋菜。

　　因而，我们要领会蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要领会本地的天气特征，才能晓得什么时候种什么菜最好。按照经验，我们能够将蔬菜分成。

　　1、初春黄瓜2、初春西葫芦3、初春瓠瓜4、初春丝瓜5、初春苦瓜6、初春南瓜7、初春冬瓜8、初春甜瓜9、初春西瓜10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春莴笋20、晚土豆21、荠菜22、芫荽23、茴喷鼻。

　　油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

　　四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

　　七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴喷鼻。

　　1、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹10、夏芹菜11、晚连藕12、茭白13、魔芋14、高山土豆15、小白菜16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜。

　　例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它能够正在初春播种，也能够正在初秋播种。但大白菜需要三个月的时间才能成熟，成熟后，低温的气候还可以或许促进它的风味。而正在南方，春季气温上升比力快，播种后，气候很快变热，使大白菜提前开花结籽。所以正在南方，春季种的大白菜欠好吃。

　　空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

　　大致的来说，喜热型蔬菜，要正在春季解霜，气候转暖，气温不变后栽种。长得比力慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先正在温室里育苗，以能有脚够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则能够从春季一曲种到夏末初秋。

　　1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜、6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜10、春四时豆、11、春豇豆12、扁豆13、早毛豆14、刀豆15、茄子、16、高山辣椒17、菜玉米18、春萝卜19、春大白菜20、小白菜、21、春胡萝卜22、芹菜23、四棱豆24、春水芹25、早莲藕26、慈菇27、芋头28、山药29、洋姜30、豆薯、31、竹叶菜32、苋菜33、韭菜34、大葱35、分葱、36、小茴喷鼻(莳萝)37、金针菜38、紫苏39、荠菜？。

　　甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

　　六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。

　　十二：初春黄瓜、初春西葫芦、初春瓠瓜、初春西瓜、初春甜瓜、初春番茄、初春架豆、初春南瓜、初春冬瓜、初春丝瓜、初春苦瓜。

　　每种蔬菜对温度都有分歧的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的发展期也有长有短，这些要素决定了它们的栽种时间。例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它能够正在初春播种，也能够正在初秋播种。但每种蔬菜对温度都有分歧的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的发展期也有长有短，这些要素决定了它们的栽种时间。

　　喜寒型的蔬菜，正在没有霜的地域，秋季和冬季都能够种；有霜的地域，要正在夏末初秋种，以正在降霜前成熟。正在寒冷的地域，春季也能够栽种，不外需要先正在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都能够栽种。